Embora tenha passado por reformas e modificações, o Restaurante Universitário ainda é motivo de contestação por parte da comunidade discente. No campus de São Cristóvão, os estudantes costumam passar cerca de uma hora numa extensa fila, que parece nunca se findar. Além disso, em outros campi, como o do Hospital Universitário, Lagarto, Laranjeiras, Itabaiana e Glória, ainda não houve implementação do Restaurante.
Pensando nisso, o DCE UFS, com o objetivo de achar soluções para esta questão junto à comunidade acadêmica, propõe uma roda de conversa, que ocorrerá dia 27/07, quinta-feira, às 16h, na praça da Didática I.